點點點行動餐車

2013.07.02的那刻開始，放棄了11年的穩定工作只為了實現夢想。尋找一個屬於自己的味道，一個屬於自己的天地。或許傻，或許天真，不過人生嘛~~不試試怎麼知道成不成呢? 歷經了數個月的努力，嘗試了無數次的麵粉調和，換過多次的比例，煎過了數百片的蛋餅；一次一次地倒掉重來，只為了堅持理想裡、記憶中你我都可能熟悉的古早味。朋友問我：一塊蛋餅只賣20幾塊，那麼堅持是為什麼？我想是為了記憶裡，我們都曾吃過的傳統古早味。沒有華麗的裝飾，沒有多高檔的擺盤，能給的是一份樸實的滋味。當你吃在嘴裡時，想喚起- 這曾經是我們小時候都吃過的：古早味蛋餅！這是我們都曾有過的童年回憶‧‧‧ 現在我已誇出了第一步離我的夢想又近了一步當你/妳細細品嘗我們共有的古早味請記得我們是一起推動著點點點請跟著我我們一起讓夢想起飛乘著夢想跟著點點點我們一起高飛

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